退圈后我靠厨神系统火了第14节(第2/3 页)
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和这类似的细节不胜枚举,这也是为什么这些餐厅的菜能卖高价的原因之一。
有钱人的嘴巴可比想象中的刁,要赚他们的钱,就不能因为想要缩减成本而使用差的材料,这样只会恶性循环。
当然,最终的成品也会因此而标上对得起成本的售价。
材料准备好之后,师承颜按照李鸿德的口头指点娴熟的将鸡丁腌制好,然后起锅烧油。
接下来不用李鸿德发话,在师承颜认为油温差不多合适的时候,直接下鸡丁,用大翻勺进行翻炒。
刚开始几下还有些生疏,但是熟练后就还算流畅。
“没想到你看着单薄,倒有几分力气,我本来还担心你颠不动锅呢。”
“平时锻炼比较多,所以还好。”师承颜并没有因为李鸿德这样说而觉得自己被冒犯,毕竟每个第一次见他的厨师都难免会有这样的疑惑。
师承颜:大约�
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